Aujourd'hui, c'est pommes de terre au cheddar, lardons et yaourt grec
Des pommes de terre cuites au four garnies de cheddar, lardons croustillants et yaourt grec onctueux.
4 personnes
00:10
Facile
Publié le 1 juin 2024
Ingrédients
4 grosses pommes de terre à cuire
100g de cheddar râpé
100g de lardons
150g de yaourt grec
2 oignons verts, émincés
Sel et poivre
Huile d'olive
Préparation
1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2
Frotter les pommes de terre avec l'huile d'olive et enfourner 1 heure jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
3
Faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
4
Faire une incision dans chaque pomme de terre, émietter l'intérieur à la fourchette, garnir de cheddar, lardons et oignons verts.
5
Remettre au four 5 minutes pour faire fondre le fromage.
6
Servir avec une cuillère de yaourt grec.
