Pokebowl au crabe et avocat
Pokebowl frais et coloré avec du crabe, avocat et légumes croquants sur lit de riz.
2 personnes
00:20
Facile
Publié le 1 juin 2024
Ingrédients
200g de riz à sushi
150g de chair de crabe
1 avocat, tranché
1 concombre, coupé en julienne
1 carotte, râpée
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d'huile de sésame
Graines de sésame
Algues nori
Préparation
1
Cuire le riz selon les instructions, laisser refroidir.
2
Assaisonner le riz avec le vinaigre de riz.
3
Dans des bols, disposer le riz comme base.
4
Arranger joliment le crabe, avocat, concombre et carotte par sections.
5
Arroser de sauce soja et huile de sésame avant de servir.