Relevez vos dîners avec cette quiche aux poivrons et chorizo, une bouchée gourmande et ensoleillée !
Quiche ensoleillée garnie de chorizo épicé et poivrons doux, parfaite pour le dîner.
4 personnes
00:15
Facile
Publié le 1 juin 2024
Ingrédients
1 pâte brisée
100g de chorizo, tranché
1 poivron rouge, coupé en dés
1 poivron vert, coupé en dés
3 œufs
200ml de crème fraîche
100g de fromage râpé
Sel et poivre
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, piquer à la fourchette.
3
Répartir le chorizo et les poivrons sur la pâte.
4
Battre les œufs avec la crème, le fromage, sel et poivre, verser sur la garniture.
5
Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que ce soit pris et doré.
